Honung från Mallbacken

En riktigt god honung från Mallbacken i Värmland. Att köpa en äkta burk Värmländsk honung är en garanti för att slippa allt fusk som importerad honung innehåller. Du får en honung som är bra för din hälsa, för smaklökarna och såklart den lokala naturen.  

En äkta honung innehåller enzymer, antioxidanter, mineraler och vitaminer. Honung är antiinflammatorisk och har antibakteriella egenskaper. 

En ren naturprodukt och smaken beror helt på blommorna som bina har besökt. Med många olika växter på gården och i omgivningen och för sommarhonungen brukar bina oftast gå på maskros, hallon och rallarros samt olika vilda och odlade bärbuskar. Till mindre del lind och lönn. Hösthonungen brukar ofta bli en smakrik ljunghonung.

All honung är från våra bigårdar i Mallbacken, Ransbysätter och Ivarsbjörke och slungas, rörs och tappas av Åsegårdssätter.

Tips: Tänk på att inte lägga honungen i kokhett te eller vatten eftersom de nyttiga ämnena förstörs vid temperaturer över 40–50 grader. Låt Drycken kallna lite för att få de bästa egenskaperna att stanna kvar. 

Vikt: 500g

Tillverkare: Åsegårdssätter svamp och skogsträdgård